生姜焼き

1、豚ロース薄切り肉の脂身を切り取る。

2、フライパンで肉を焼く。焼きながら脂身を取る。

3、生姜をすりおろし、フライパンの肉の上に乗せる。醤油も垂らして、焼きながら味を絡ませる。

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