塩鮭焼き

1、冷凍甘塩鮭を自然解凍しながら、途中で鱗を包丁で削ぎ取る。焼きやすいように分割する。

2、1枚アルミホイルを敷き、その上に凹凸のあるアルミホイルを敷き、塩鮭を乗せる。グリルに入れて、アルミホイルで軽く蓋をする。（グリルの一番下にもアルミホイルが敷いてある。）

3、グリルを中火位で点火する。残り9分から始め、残り1分ほどで火を止める。